+7 910 9421961
Меню
Корзина
Корзина пуста

Пряник "Постный" с повидлом 700 гр.

Пряники купить
Пряники праздничной тематики
Постные пряники
Пряник "Постный" с повидлом 700 гр.
Артикул: 717
Артикул: 717
Пряник "Постный" с повидлом 700 гр.
682 ₽

Размер пряника: длина-25см, ширина-19см

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в\с, сахар песок, начинка фруктовая, мед натуральный, масло подсолнечное, вода питьевая, разрыхлители.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки- 5г, жиры -4,5г, углеводы – 77г. Калорийность – 370ккал.

Срок годности: срок пребывания пряников в «мягком состоянии» - 20 суток. Максимальный срок хранения в современных упаковочных пленках - 45 суток.


Размер пряника: длина-25см, ширина-19см

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в\с, сахар песок, начинка фруктовая, мед натуральный, масло подсолнечное, вода питьевая, разрыхлители.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки- 5г, жиры -4,5г, углеводы – 77г. Калорийность – 370ккал.

Срок годности: срок пребывания пряников в «мягком состоянии» - 20 суток. Максимальный срок хранения в современных упаковочных пленках - 45 суток.
Описание
Описание

Как готовят пряники: берется мука высшего сорта, мед, меланж, фруктовая эссенция, фруктовая начинка. Все сыпучие компоненты просеиваются. Замешиваем тесто. Тесто делится на порции, в зависимости от пряничной формы. Кусочек теста раскатывается, кладется начинка и укладывается на пряничную доску с определенным рисунком. Прокатывается скалкой или специальными дощечками и ударом о стол извлекается и укладывается на противень, который отправляют в печь на 5-7 мин. Горячий пряник специальными щетками покрывают сахарным сиропом (тиражирование) и ставят остывать. После остывания сироп дает прянику блестящую поверхность и предохраняет пряник от высыхания. Готовые пряники снимают с листов, проверяют по весу и внешнему виду и отправляют на упаковку.